Ngành cà phê là 1 trong những ngành new ở Việt Nam, cà phê du nhập vào nước ta trong giai đoạn thị trường cà phê yêu đương mại trái đất phát triển mạnh mẽ và được biết đến ở nước ta vào trong năm 1857. Qua hơn 150 năm tồn tại cùng phát triển, cà phê bây giờ đã trở thành giữa những mặt sản phẩm nông tiếp tế khẩu nòng cốt của Việt Nam, đứng vị trí thứ 2 sau gạo - cây hoa màu truyền thống. Với địa điểm đó, việt nam là tổ quốc xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 quả đât sau Braxin, riêng rẽ về cà phê Robusta thì xuất khẩu đi đầu thế giới. Niên vụ 2010/2011, toàn quốc xuất khẩu được bên trên 1,2 triệu tấn coffe tại hơn 100 non sông và vùng lãnh thổ; kim ngạch xuất khẩu cafe đạt 2,7 tỷ USD năm 2011, đóng góp vào tầm 2% GDP của tất cả nước. Điều này đã đóng góp thêm phần không nhỏ tuổi cho sự tăng trưởng tài chính Việt Nam, sút thâm hụt thương mại và 1 phần giải quyết vụ việc xoá đói sút nghèo cho tất cả những người dân, đặc biệt quan trọng ở nông thôn. Vào đó, EU là thị trường tiêu thụ cùng nhập khẩu cà phê lớn nhất nỗ lực giới, cũng là thị trường lý thuyết xuất khẩu coffe của Việt Nam. Năm 2005, cà phê nước ta xuất khẩu sang trọng EU chiếm tới 49% tổng sản lượng coffe xuất khẩu của tất cả nước, đạt kim ngạch khoảng 341 triệu EUR, nhưng cho năm 2011, con số kim ngạch xuất khẩu đã tiếp tục tăng gấp 2,7 lần, đạt 931 triệu EUR; mức thị trường trung bình chiếm khoảng tầm 19,15% tiến trình 2005-2011 trên thị trường EU. Đây là thị phần tiềm năng cho việt nam về sản phẩm cà phê thích hợp và số đông các món đồ khác nói chung. Mặc dù nhiên, không chỉ riêng Việt Nam, mà lại rất nhiều quốc gia khác cũng đang chú trọng chi tiêu phát triển đến cây cà phê, cạnh tranh trong ngành càng ngày trở yêu cầu gay gắt. Trong khi đó, ngành cà phê nước ta lại còn tương đối non trẻ đề xuất đã phải đối mặt với rất nhiều khó khăn, cả trong nghành trồng trọt lẫn chế biến marketing và xuất khẩu. Việt nam là non sông xuất khẩu coffe lớn thứ 2 trên thị trường thế giới nói tầm thường và thị phần EU nói riêng, tuy vậy đó chỉ là dòng tiếng về mặt sản lượng. Trên thực tế, cho 99% lượng coffe của vn xuất khẩu lịch sự EU còn bên dưới dạng nguyên liệu nhân thô, chủng loại solo điệu, cực kỳ ít các sản phẩm cà phê quan trọng đặc biệt và giá trị cao; chất lượng thì còn thừa thấp, con số cà phê bị thải nhiều loại chiếm tỉ lệ cao nhất thế giới, mang đến 61,53% tổng trọng lượng cà phê bị thải các loại niên vụ 2007/2008; chưa xuất bản được uy tín uy tín trên thị phần EU, bởi vậy giá cà phê nước ta xuất sang thị trường này tốt hơn rất nhiều so với mặt hàng cùng loại của những nước khác, nhất là khi so sánh với những nước như Colombia, Peru, Braxin.Với mặt hàng cà phê Arabica cực kỳ được khách hàng EU ưa chuộng thì vn lại xuất khẩu vô cùng ít, do nước ta chủ yếu cấp dưỡng và xuất khẩu loại cà phê Robusta, sở hữu đến 95% tổng sản lượng của Việt Nam. Bên cạnh đó, ngành cà phê vn còn phải đối mặt với những sự việc như thiếu vốn, thiếu nguồn đáp ứng vật tư và trang thiết bị hiện đại, trình độ quản lý yếu yếu Song, các đối thủ cạnh tranh của ta trên thị phần EU lại là những cường quốc về coffe như Braxin, Colombia cùng các non sông Mỹ Latin khác. Thiết nghĩ, với những hạn chế trên thì việc phân tích để nâng cấp năng lực đối đầu của mặt hàng cà phê việt nam xuất khẩu sang thị trường EU, chỉ ra lấy điểm mạnh, điểm yếu kém so với đối phương cạnh tranh, từ kia vạch ra những giải pháp nhằm khắc chế và cải tiến và phát triển ngành coffe một cách chắc chắn là điều rất quan trọng để khẳng định vị thế của nước ta trong nền kinh tế tài chính thế giới. Bởi vậy, tác giả đã quyết định chọn chủ đề “Năng lực đối đầu của mặt hàng cà phê vn xuất khẩu sang thị trường Liên minh Châu Âu” có tác dụng đề tài cho khoá luận giỏi nghiệp của mình.2. Mục đích nghiên cứu và phân tích của đề bài
Bạn đang xem: Luận văn xuất khẩu cà phê sang eu
Bạn vẫn xem trước trăng tròn trang tài liệu Khóa luận Năng lực tuyên chiến đối đầu và cạnh tranh của mặt hàng cà phê vn xuất khẩu sang thị trường liên minh Châu Âu, giúp thấy tài liệu hoàn hảo bạn click vào nút tải về ở trên
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG CƠ SỞ II TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH***KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆPChuyên ngành: tài chính đối ngoại
NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA MẶT HÀNG CÀ PHÊ VIỆT phái nam XUẤT KHẨU quý phái THỊ TRƯỜNG LIÊN MINH CHÂU ÂUHọ và tên sinh viên: trằn Thị Mỹ Hằng
Mã sinh viên: 0851015561Lớp: A12Khóa: K47DNgười khuyên bảo khoa học: lưu Thị Bích Hạnh
Thành phố hồ nước Chí Minh, tháng 4 năm 2012MỤC LỤCMục lục
Danh mục ký hiệu và từ viết tắt
Danh mục các bảng biểu
Lời mở đầu1CHƯƠNG 1: LÝ LUẬN chung VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH VÀ SỰ CẦN THIẾT PHẢI NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA MẶT HÀNG CÀ PHÊ VIỆT phái nam XUẤT KHẨU lịch sự THỊ TRƯỜNG EU41.1 Lý luận phổ biến về năng lực cạnh tranh4 1.1.1 quan niệm về cạnh tranh4 1.1.2 Năng lực cạnh tranh và những cấp độ của năng lượng cạnh tranh4 1.1.3 Năng lực cạnh tranh xuất khẩu61.1.4 các nhân tố tác động đến năng lực tuyên chiến đối đầu và cạnh tranh của món đồ cà phê xuất khẩu theo mô hình kim cương của M.Porter71.1.5 những chỉ tiêu nhận xét năng lực đối đầu của sản phẩm111.2 Tổng quan tiền về thị phần cà phê tại EU141.2.1 Đặc điểm thị phần cà phê trên EU141.2.2 những qui định nhằm kiểm soát và điều hành việc nhập khẩu cafe vào thị trường EU191.3 Sự cần thiết phải cải thiện năng lực đối đầu và cạnh tranh của mặt hàng cà phê việt nam xuất khẩu sang thị phần EU211.3.1 Năng lực tuyên chiến và cạnh tranh của mặt hàng cà phê nước ta còn hạn chế211.3.2 tuyên chiến và cạnh tranh trên thị phần EU càng ngày gay gắt221.3.3 thị phần EU là thị phần làm cơ sở đặc biệt quan trọng cho việc không ngừng mở rộng sang thị trường mới.231.4 khiếp nghiệm nâng cấp năng lực tuyên chiến và cạnh tranh mặt hàng coffe của một số giang sơn xuất khẩu vào thị trường EU và bài học kinh nghiệm kinh nghiệm đến Việt Nam231.4.1 Braxin231.4.2 bài học kinh nghiệm đến Việt Nam25CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH MẶT HÀNG CÀ PHÊ CỦA VIỆT nam XUẤT KHẨU quý phái THỊ TRƯỜNG EU272.1 tình hình xuất khẩu coffe của vn sang EU272.1.1 khối lượng và kim ngạch xuất khẩu272.1.2 cơ cấu chủng một số loại xuất khẩu282.1.3 giá chỉ xuất khẩu292.2 Đánh giá bán năng lực đối đầu của món đồ cà phê vn xuất khẩu sang thị trường EU.302.2.1 các chỉ tiêu định lượng302.2.2 những chỉ tiêu định tính402.3 những nhân tố ảnh hưởng đến năng lực tuyên chiến và cạnh tranh của sản phẩm cà phê vn xuất khẩu sang thị trường EU theo mô hình kim cưng cửng của M.Porter462.3.1 Điều kiện các yếu tố sản xuất462.3.2 Điều kiện nhu cầu trong nước492.3.3 các ngành hỗ trợ và có liên quan đến sản phẩm cà phê xuất khẩu492.3.4 Môi trường đối đầu và tổ chức cơ cấu ngành502.3.5 Vai trò ở trong phòng nước512.3.6 phương châm của cơ hội522.4 nhấn xét chung về năng lực đối đầu của sản phẩm cà phê việt nam xuất khẩu sang thị trường EU532.4.1 Điểm mạnh532.4.2 Điểm yếu và nguyên nhân.54CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA MẶT HÀNG CÀ PHÊ VIỆT phái nam XUẤT KHẨU lịch sự THỊ TRƯỜNG EU 603.1 Dự báo yêu cầu nhập khẩu coffe của EU; các điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức trong xuất khẩu cà phê của vn sang thị phần EU qua ma trận SWOT603.1.1 Dự báo nhu cầu nhập khẩu coffe của EU 603.1.2 đầy đủ điểm mạnh, điểm yếu, thời cơ và thử thách trong xuất khẩu coffe của nước ta sang thị trường EU qua ma trận SWOT613.2 kim chỉ nam và định hướng nâng cấp năng lực tuyên chiến đối đầu và cạnh tranh của món đồ cà phê việt nam xuất khẩu sang thị trường EU quá trình đến năm 2020623.2.1 Mục tiêu nâng cao năng lực đối đầu của món đồ cà phê vn xuất khẩu sang thị trường EU quy trình tiến độ đến năm 2020623.2.2 Định hướng nâng cao năng lực đối đầu của mặt hàng cà phê vn xuất khẩu sang thị trường EU quá trình đến năm 2020633.3 Các chiến thuật nhằm nâng cao năng lực tuyên chiến đối đầu và cạnh tranh của mặt hàng cà phê vn xuất khẩu sang thị phần EU643.3.1 nâng cao chất lượng coffe và vệ sinh bình an thực phẩm643.3.2 Đa dạng hoá cơ cấu sản phẩm và hướng đến mặt hàng cafe có giá bán trị tăng thêm cao683.3.3 tổ chức điều phối vận động dọc chuỗi ngành hàng cà phê chặt chẽ hơn703.3.4 Xúc tiến yêu mến mại, tăng cường kênh bày bán sang thị trường EU733.3.5 thành lập thương hiệu cho thành phầm cà phê vn xuất khẩu sang EU763.3.6 Tạo nguồn vốn cho đầu tư, thu mua, chế biến, xuất khẩu coffe sang EU77Kết luận79Tài liệu tham khảo81Phụ lục 1: qua loa về một số loại hình cà phê tất cả chứng nhận85Phụ lục 2: trọng lượng và kim ngạch coffe của một số tổ quốc xuất khẩu vào thị phần EU quá trình 2005-201189Phụ lục 3: Kênh phân phối coffe của vn xuất khẩu sang thị trường EU92Phụ lục 4: mô hình kim cưng cửng của M.Porter và ảnh hưởng qua lại giữa các yếu tố93Phụ lục 5: Tiêu chuẩn chỉnh Việt nam giới TCVN 4193:200598Phụ lục 5A: Trị số lỗi nguyên tắc cho từng nhiều loại khuyết tật101Phụ lục 5B: kích cỡ sàng và kích cỡ lỗ sàng103Phụ lục 6: Quy chuẩn chỉnh kỹ thuật đất nước QCVN 01-06:2009/BNNPTNT về các đại lý chế biến cafe – đk đảm bảo đảm sinh an ninh thực phẩm104DANH MỤC KÝ HIỆU VÀ TỪ VIẾT TẮTTiếng Việt
STTTừ viết tắt
Nội dung1&Và2BVTVBảo vệ thực vật3HTXHợp tác xã4KHKTKhoa học kỹ thuật5NLCTNăng lực cạnh tranh6NN&PTNTNông nghiệp và cách tân và phát triển nông thôn7TNHHTrách nhiệm hữu hạn8TTTMTrung tâm thương mại
Tiếng Anh
STTTừ viết tắt
Nội dungÝ nghĩa14CCommon Code for the Coffee Community
Bộ Quy tắc chung cho xã hội cà phê2ABICBrazillian Coffee Industry Association
Hiệp hội cafe Braxin3ASEANAssociation of Southeast Asian Nations
Hiệp hội các nước nhà Đông nam giới Á4CBICentre for the Promotion of Imports from developing countries
Cơ quan Xúc tiến nhập vào từ những nước đang phát triển5C/OCertificate of origin
Giấy chứng nhận xuất xứ6CQPCoffee chất lượng Improvement Program
Chương trình cải thiện chất lượng cà phê7CTTCommon Custom Tariff
Biểu thuế quan tiền chung8DRCDomestic Resource Cost
Chi chi phí nguồn lực nội địa9ECEuropean Commisson
Uỷ ban Châu Âu10ECFEuropean Coffee Federation
Liên đoàn coffe Châu Âu11EUEuropean Union
Liên minh Châu Âu12EUREuro
Đơn vị tiền tệ của liên kết Châu Âu13FAOFood & Agricuture Organization
Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp phối hợp Quốc14FNCNational Coffee Growers Federation of Colombia
Liên đoàn những người trồng coffe Colombia15GAPGood Agriculture Practice
Thực hành nông nghiệp trồng trọt tốt16GDPGross Domestic Product
Tổng thành phầm quốc nội17GMPGood Manufacturing Practice
Thực hành chế biến tốt18GSPGeneralized System of Preferences
Chế độ chiết khấu thuế quan liêu phổ cập19HACCPHazard Analysis and Critical Control Point
Hệ thống Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát trọng yếu20HSHarmonized System
Hệ thống hài hoà21ICMIntegrated Crop Management
Quản lý cây xanh tổng hợp22ICOInternational Coffee Organization
Tổ chức cà phê thế giới23IFCThe International Finance Corporation
Tổ chức Tài chủ yếu quốc tế24IPMIntergrated pest management
Phòng trừ sâu bệnh dịch tổng hợp25ISOInternational Organization for Standard
Hệ thống tiêu chuẩn chất lượng26LIFFELondon International Financial Futures & Option Exchange
Thị trường giao dịch kì hạn quốc tế Luân Đôn27MFNMost favoured nation
Nguyên tắc tối huệ quốc28n.d.No date
Khuyết tháng ngày năm29ODAOfficial Development Assistance
Hỗ trợ trở nên tân tiến chính thức30OTAOchratoxin ANgưỡng Ochratoxin A31RASFFRapid Alert System for Food & Feed
Hệ thống chú ý nhanh đối với thực phẩm với thức ăn32RCARevealed Comparative Advantage
Hệ số lợi thế đối chiếu biểu hiện33RFARainforest Alliance
Cà phê Rừng nhiệt độ đới34SASunphat amon
Phân sunphat đạm35SCAESpeciality Coffee Association of Europe
Hiệp hội Cà phê đặc biệt quan trọng của Châu Âu36SWOTStrengths, weaknesses, opportunities, threats
Xem thêm: Thể Loại: Thuật Ngữ Trong Y Học Căn Bản, Thuật Ngữ Cơ Bản Tiếng Anh Chuyên Ngành Y
Mô hình so với điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, thách thức37USDUnited States of DollarĐồng đô la Mỹ38UTZUTZ Certified
Một bề ngoài cà phê đạt ghi nhận toàn cầu39VICOFAVietnam Coffee & Cocoa
Association
Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam40WTOWorld Trade Organization
Tổ chức thương mại dịch vụ thế giới
DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂUDANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, HÌNHTên
Trang
Biểu đồ gia dụng 1.1: thị trường các giang sơn xuất khẩu cà phê rang xay và hoà tan vào thị trường EU năm 201119Biểu đồ dùng 2.1: trọng lượng và kim ngạch cafe xuất khẩu của vn sang thị trường EU giai đoan 2005-201128Biểu đồ gia dụng 2.2: Giá cà phê xuất khẩu vừa phải của việt nam sang thị phần EU, tiến độ 2005-201129Biểu vật 2.3: thị phần trung bình các quốc gia xuất khẩu cà phê hàng đầu vào thị phần EU, quá trình 2005-201132Biểu đồ 2.4: thị phần trung bình các non sông xuất khẩu coffe nhân bậc nhất vào EU quá trình 2005-201134Biểu vật dụng 2.5: Chỉ số DRC của cà phê Việt Nam, tiến trình 1995-200437Biểu vật dụng 2.6: Giá coffe nhân xuất khẩu của một số quốc gia vào thị trường EU38Biểu đồ gia dụng 2.7: mức giá thành các chủng các loại cà phê, tiến độ 2001-201139Hình 3.1: tế bào hình đề xuất Ban điều phối ngành hàng cà phê Việt Nam71Hình 3.2: mô hình khuyến cáo kênh phối thẳng cà phê việt nam vào EU75DANH MỤC CÁC BẢNGTên
Trang
Bảng 1.1: nấc tiêu thụ coffe bình quân tại EU, tiến trình 2005-201015Bảng 1.2: Sản lượng cà phê sản xuất tại EU quá trình 2005-200915Bảng 1.3: cơ cấu tổ chức các thành phầm cà phê nhập khẩu vào thị trường EU, giai đoạn 2005-201116Bảng 1.4: trọng lượng cà phê nhập khẩu của EU giai đoạn 2005-201117Bảng 1.5: Kim ngạch nhập khẩu cafe của EU giai đoạn 2005-201117Bảng 1.6: cân nặng cà phê 10 quốc gia số 1 xuất khẩu cafe nhân vào thị phần EU, quy trình 2008-201118Bảng 2.1: trọng lượng và kim ngạch xuất khẩu cà phê vn sang EU quá trình 2005-201127Bảng 2.2: Số liệu đo lường và thống kê hệ số RCA món đồ cà phê của nước ta giai đoạn 2005-201131Bảng 2.3: hệ số RCA mặt hàng cà phê của việt nam giai đoạn 2005-201131Bảng 2.4: hệ số RCA của một số giang sơn xuất khẩu cà phê số 1 vào thị phần EU năm 201032Bảng 2.5: Mức thị trường các tổ quốc xuất khẩu coffe nhân vào thị trường EU qua những năm, giai đoạn 2005-201134Bảng 2.6: thị trường trung bình của một số giang sơn xuất khẩu cà phê rang xay với hòa chảy vào thị trường EU, quá trình 2005-201135Bảng 2.7: Giá cà phê rang xay với hòa rã xuất khẩu của một số giang sơn vào thị phần EU, quy trình tiến độ 2005-201140Bảng 2.8: trọng lượng cà phê xuất khẩu phân loại theo quyết nghị 420 của ICO, niên vụ 2009/201042Bảng 2.9: Tỷ trọng cơ cấu cafe xuất khẩu của một số giang sơn vào thị trường EU, quy trình 2005-201143Bảng 2.10: Các hướng dẫn địa lý danh tiếng trên quả đât của một số quốc gia xuất khẩu cà phê hàng đầu vào EU.45LỜI MỞ ĐẦU1. Tính cần phải có của đề tài
Ngành cà phê là 1 trong những ngành mới ở Việt Nam, coffe du nhập vào nước ta trong giai đoạn thị trường cà phê yêu đương mại thế giới phát triển khỏe mạnh và được nghe biết ở nước ta vào trong thời hạn 1857. Qua rộng 150 năm tồn tại với phát triển, cà phê hiện nay đã trở thành một trong những mặt hàng nông cung cấp khẩu chủ lực của Việt Nam, đứng vị trí thứ 2 sau gạo - cây thực phẩm truyền thống. Với địa điểm đó, vn là nước nhà xuất khẩu cà phê lớn sản phẩm công nghệ 2 trái đất sau Braxin, riêng rẽ về coffe Robusta thì xuất khẩu đi đầu thế giới. Niên vụ 2010/2011, toàn quốc xuất khẩu được trên 1,2 triệu tấn coffe tại hơn 100 non sông và vùng lãnh thổ; kim ngạch xuất khẩu coffe đạt 2,7 tỷ USD năm 2011, đóng góp góp vào tầm 2% GDP của tất cả nước. Điều này đã góp thêm phần không nhỏ dại cho sự tăng trưởng kinh tế tài chính Việt Nam, sút thâm hụt thương mại dịch vụ và một phần giải quyết vấn đề xoá đói sút nghèo cho tất cả những người dân, đặc biệt quan trọng ở nông thôn.Trong đó, EU là thị phần tiêu thụ với nhập khẩu cà phê lớn nhất nuốm giới, cũng chính là thị trường kim chỉ nan xuất khẩu cafe của Việt Nam. Năm 2005, cà phê việt nam xuất khẩu thanh lịch EU chiếm đến 49% tổng sản lượng coffe xuất khẩu của tất cả nước, đạt kim ngạch khoảng chừng 341 triệu EUR, nhưng cho năm 2011, số lượng kim ngạch xuất khẩu đã tiếp tục tăng gấp 2,7 lần, đạt 931 triệu EUR; mức thị trường trung bình chiếm khoảng 19,15% giai đoạn 2005-2011 trên thị phần EU. Đây là thị phần tiềm năng cho nước ta về sản phẩm cà phê thích hợp và hầu như các sản phẩm khác nói chung.Tuy nhiên, không chỉ riêng Việt Nam, nhưng mà rất nhiều quốc gia khác đang dần chú trọng đầu tư phát triển cho cây cà phê, đối đầu và cạnh tranh trong ngành ngày càng trở phải gay gắt. Trong lúc đó, ngành cà phê vn lại còn tương đối non trẻ nên đã phải đối mặt với rất nhiều khó khăn, cả trong nghành nghề dịch vụ trồng trọt lẫn chế biến kinh doanh và xuất khẩu. Nước ta là đất nước xuất khẩu cà phê lớn thứ 2 trên thị trường thế giới nói tầm thường và thị phần EU nói riêng, tuy vậy đó chỉ là cái tiếng về mặt sản lượng. Trên thực tế, đến 99% lượng cà phê của việt nam xuất khẩu lịch sự EU còn dưới dạng vật liệu nhân thô, chủng loại đơn điệu, khôn cùng ít các thành phầm cà phê quan trọng và quý hiếm cao; chất lượng thì còn quá thấp, số lượng cà phê bị thải nhiều loại chiếm tỉ lệ cao nhất thế giới, đến 61,53% tổng cân nặng cà phê bị thải nhiều loại niên vụ 2007/2008; chưa xây dừng được uy tín thương hiệu trên thị phần EU, vì chưng vậy giá chỉ cà phê nước ta xuất sang thị trường này rẻ hơn không hề ít so với món đồ cùng loại của những nước khác, đặc biệt là khi so sánh với các nước như Colombia, Peru, Braxin...Với món đồ cà phê Arabica siêu được quý khách EU yêu thích thì vn lại xuất khẩu khôn xiết ít, do vn chủ yếu cung cấp và xuất khẩu loại cafe Robusta, sở hữu đến 95% tổng sản lượng của Việt Nam. Cạnh bên đó, ngành cà phê nước ta còn phải đối mặt với những sự việc như thiếu hụt vốn, thiếu thốn nguồn cung ứng vật tứ và máy móc hiện đại, trình độ quản lý yếu kém… Song, các đối thủ tuyên chiến đối đầu của ta trên thị trường EU lại là những cường quốc về cà phê như Braxin, Colombia cùng các giang sơn Mỹ Latin khác.Thiết nghĩ, với những tinh giảm trên thì việc nghiên cứu để nâng cao năng lực đối đầu và cạnh tranh của mặt hàng cà phê vn xuất khẩu sang thị phần EU, chỉ ra đạt điểm mạnh, nhược điểm so với kẻ địch cạnh tranh, từ kia vạch ra những giải pháp nhằm hạn chế và trở nên tân tiến ngành coffe một cách bền bỉ là điều rất cần thiết để khẳng định vị thế của việt nam trong nền kinh tế thế giới. Vì chưng vậy, người sáng tác đã quyết định chọn vấn đề “Năng lực đối đầu của sản phẩm cà phê việt nam xuất khẩu sang thị trường Liên minh Châu Âu” làm đề tài cho khoá luận xuất sắc nghiệp của mình.2. Mục đích phân tích của đề tài áp dụng những kiến thức và kỹ năng đã học nhằm khối hệ thống hoá cửa hàng lý luận về năng lực cạnh tranh; phân tích, đánh giá năng lực đối đầu của mặt hàng cà phê nước ta xuất khẩu sang thị phần EU; chỉ đã mọi điểm mạnh, nhược điểm so cùng với đối thủ tuyên chiến đối đầu và nguyên nhân, trường đoản cú đó đề xuất một số phương án nhằm nâng cao năng lực tuyên chiến đối đầu của mặt hàng cà phê nước ta xuất khẩu sang thị trường EU.3. Đối tượng với phạm vi nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu: Năng lực đối đầu của món đồ cà phê vn xuất khẩu sang trọng EU.Phạm vi nghiên cứu: Đề tài tập trung nghiên cứu và phân tích năng lực tuyên chiến đối đầu và cạnh tranh của mặt hàng cà phê việt nam ở phạm vi thị phần EU, chủ yếu trong quy trình tiến độ 2005-2011; dự báo, triết lý và chỉ dẫn một số giải pháp cho quá trình đến năm 2020. Coffe được nói đến trong đề tài là coffe nhân, coffe rang xay và cà phê hoà tan; không bao gồm các loại vỏ quả cùng vỏ lụa cà phê.4. Phương pháp nghiên cứu
Khoá luận sử dụng các cách thức chủ yếu như: phương thức tổng hợp, phương pháp thống kê cùng phân tích, phương thức so sánh. Cách thức tổng phù hợp để tích lũy các số liệu, thông tin truyền thống; cách thức thống kê, phân tích để làm rõ những vấn đề giải thích và yếu tố hoàn cảnh NLCT của mặt hàng cà phê nước ta xuất khẩu sang EU; phương thức so sánh được thực hiện phổ biến để gia công sáng tỏ hơn vị cố gắng của Việt Nam, các tóm lại trong từng yếu tố hoàn cảnh cụ thể.5. Kết cấu của luận văn
Nội dung khoá luận được kết cấu làm cho 3 chương:Chương 1: Lý luận bình thường về năng lực cạnh tranh và sự cần thiết phải cải thiện năng lực cạnh tranh của sản phẩm cà phê nước ta xuất khẩu sang thị phần EU.Chương 2: yếu tố hoàn cảnh năng lực cạnh tranh của mặt hàng cà phê nước ta xuất khẩu sang thị trường EU.Chương 3: phương án nhằm nâng cấp năng lực tuyên chiến đối đầu và cạnh tranh của món đồ cà phê nước ta xuất khẩu sang thị trường EU.Trong quá trình thực hiện tại đề tài, tác giả đã để nhiều thời gian, tâm huyết và trang nghiêm trong bài toán nghiên cứu. Tuy nhiên, do tiêu giảm của người sáng tác về khía cạnh kiến thức, thời gian thực hiện tại và dung lượng của khoá luận, tương tự như nguồn số liệu, thông tin…nên nội dung khoá luận khó rất có thể tránh được phần đa thiếu sót. Vày đó, tác giả hi vọng nhận được những chủ kiến đóng góp của Quý thầy cô và chúng ta đọc.Nhân đây, người sáng tác xin tình thật cám ơn sự khuyên bảo của bạn hướng dẫn kỹ thuật – cô lưu giữ Thị Bích Hạnh, cám ơn cô đã chiếm hữu thời gian hướng dẫn và trợ giúp tác giả thực hiện bài khoá luận này. Người sáng tác cũng xin cám ơn sự cung cấp của toàn bộ Quý thầy cô ngôi trường Đại học tập Ngoại yêu đương cơ sơ II tại tp.hồ chí minh đã tạo điều kiện dễ dãi cho tác giả trong vượt trình nghiên cứu và phân tích và hoàn tất đề tài.TP. Hồ Chí Minh, tháng 04 năm 2012Sinh viên thực hiện
Trần Thị Mỹ Hằng
CHƯƠNG 1: LÝ LUẬN phổ biến VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH VÀ SỰ CẦN THIẾT PHẢI NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA MẶT HÀNG CÀ PHÊ VIỆT nam XUẤT KHẨU thanh lịch THỊ TRƯỜNG EULý luận tầm thường về năng lượng cạnh tranh
Khái niệm về cạnh tranh
Thuật ngữ “cạnh tranh” được áp dụng rất phổ biến trong nhiều nghành nghề dịch vụ như khiếp tế, yêu đương mại, chính trị, quân sự, luật, thể thao… với được sự quan tâm của tương đối nhiều chủ thể, xem xét ở những góc độ khác nhau tùy thuộc vào hướng tiếp cận của từng chủ thể. Chính vì vậy có không ít khái niệm luân chuyển quanh thuật ngữ “cạnh tranh”.Với tư bí quyết là hiện tượng lạ xã hội, theo cuốn trường đoản cú điển sale của Anh xuất phiên bản năm 1992, cạnh tranh là “sự ghen đua, sự kình địch giữa các nhà sale nhằm tranh giành cùng một nhiều loại tài nguyên hoặc cùng một loại quý khách về phía mình”(Lê Danh Vĩnh và Hoàng Xuân Bắc và Nguyễn Ngọc Sơn, 2010, tr.11).Trong kinh tế tài chính chính trị học, theo cách nhìn của K.Marx thì “cạnh tranh là việc ganh đua, sự đấu tranh về tài chính giữa các chủ thể tham tài sản xuất kinh doanh với nhau nhằm giành hồ hết điều kiện dễ dãi trong sản xuất kinh doanh, tiêu thụ hàng hóa và dịch vụ thương mại để nhận được nhiều tiện ích nhất mang đến mình” (Bộ giáo dục và đào tạo và Đào tạo, 2004, tr.48).Nhà kinh tế học M.Porter của Mĩ thì mang lại rằng tuyên chiến đối đầu là giành mang thị phần. Thực chất của tuyên chiến đối đầu và cạnh tranh là tra cứu kiếm lợi nhuận, là khoản hiệu quả tuyệt vời hơn mức lợi tức đầu tư trung bình mà doanh nghiệp đang có. Công dụng của vượt trình đối đầu là sự bình quân hóa lợi nhuận trong ngành theo hướng hướng cải thiện sâu dẫn đến hệ quả chi phí có thể giảm xuống (Văn Diệp, 2009).Tóm lại, tuyên chiến và cạnh tranh là sự ghen đua, là cuộc đương đầu gay gắt, quyết liệt giữa những chủ thể kinh doanh với nhau bên trên một thị trường hàng hóa rõ ràng nào đó nhằm mục đích giành đơ khách hàng, thông qua này mà tiêu thụ được nhiều hàng hóa với thu được roi cao. Sự đối đầu và cạnh tranh diễn ra là tất yếu, nó là hễ lực tương tác sản khởi hành triển, đóng góp thêm phần vào sự trở nên tân tiến kinh tế.1.1.2 Năng lực tuyên chiến và cạnh tranh và các cấp độ của năng lượng cạnh tranh
Thuật ngữ “năng lực canh tranh” được sử dụng rộng thoải mái trong những lĩnh vực, nhưng đến nay các nhà trình độ chuyên môn và học mang vẫn chưa có một khái niệm chuẩn chỉnh về thuật ngữ này. Tuy nhiên ta rất có thể hiểu: NLCT là khả năng tồn trên trong sale và đã đạt được một số tác dụng mong muốn, bộc lộ dưới dạng lợi nhuận, giá bán cả, lợi tức hoặc unique các sản phẩm cũng giống như khả năng khai thác các cơ hội trong thị phần hiện trên và làm nảy sinh cơ hội trong thị phần mới, giành được lợi thế cho mình và thu được lợi nhuận. NLCT thường xuyên được phân thành 4 cấp cho độ:1.1.2.1 Năng lực tuyên chiến đối đầu cấp quốc gia
Đề cập mang đến phạm vi quốc gia, NLCT ở cấp độ này thường dựa vào vào năng suất áp dụng nguồn lực nhỏ người, tài nguyên và vốn của non sông đó, nó gắn sát với NLCT của tất cả các chủ thể phía bên trong nền ghê tế.Tại Diễn lũ Liên hòa hợp quốc, trong báo cáo về đối đầu toàn mong năm 2003 thì NLCT của một giang sơn được định nghĩa là kỹ năng của nước đó có được những thành quả đó nhanh và bền vững về mức sống, nghĩa là đã đạt được các tỷ lệ tăng trưởng kinh tế tài chính cao, xác minh bằng mứ
LỜI MỞ ĐẦU Tính cần yếu của đề tài: nước ta vẫn đang là một trong nước nông nghiệp, các sản phẩm nông nghiêp hiện giờ đang là mặt hàng xuất khẩu chủ lực và có góp sức đáng nói vào GDP của Quốc gia. Các sản phẩm nông sản công ty yếu giao hàng cho xuất khẩu hoàn toàn có thể kể đến như : gạo, cao su, cà phê, phân tử tiêu, phân tử điều .Trong đó coffe là một trong những mặt hàng chủ lực. Trong cơ cấu tổ chức ngành, cà phê chiếm một tỉ trọng kha khá lớn , đóng góp thêm phần giải quyết công ăn việc làm cho người lao cồn , tăng thu nhập ngoại tê, và góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế tài chính quốc gia. Hiện tại nay, việt nam đang là quốc gia lớn vào lĩnh vực cung ứng cà phê cho thị phần thế giới. Các thị trường chính nhưng cà phê vn đã mở ra như: Hoa kỳ, EU, Nhật bản, nước hàn Trong đó, EU là thị trường giàu tiềm năng nhất với số dân mập và nhu yếu tiêu thụ tăng mạnh theo từng năm. Với việc kiện nước ta gia nhập WTO, xuất khẩu sản phẩm & hàng hóa nói thông thường và xuất khẩu sản phẩm nông nghiệp mà ví dụ là xuất khẩu cà phê nói riêng sẽ có một “ sân chơi lớn”, một “ cơ hội vàng” nhằm phát triển. Nhận biết được địa điểm của vấn đề xuất khẩu cà phê sang thị trường EU trong thời gian tới với nhằm tăng nhanh kim ngạch xuất khẩu cà phê Việt Nam trong những năm tiếp sau cần phải tất cả những chiến thuật cần thiết. Với những vì sao trên, tôi xin giới thiệu đề tài: “Xuất khẩu cafe sang thị phần EU, yếu tố hoàn cảnh và giải pháp” Mục đích nghiên cứu và phân tích đề tài: Đề tài đi sâu vào phân tích tình trạng xuất khẩu cafe của Việt Nam giữa những năm qua, giúp xem được số đông hạn chế, thắng lợi từ đó chỉ dẫn các giải pháp thúc đẩy xuất khẩu coffe sang thị trường EU giữa những năm tới. Đối tượng với phạm vi nghiên cứu: Đối tượng phân tích của đề tài là chuyển động xuất khẩu cafe của vn sang thị trường EU Phạm vi nghiên cứu: hoạt động xuất khẩu cà phê nước ta sang thị trường EU trong tiến trình 2001 mang đến nay. Phương thức nghiên cứu: chủ đề sử dụng phương thức phân tích tổng hợp, cách thức so sánh nhằm mục đích phân tích thực trạng xuất khẩu coffe của việt nam sang thị trường EU từ thời điểm năm 2001 đến nay và đưa ra các giải pháp Kết cấu của đề tài: bao gồm 3 chương Chương 1: các đại lý lý luận về xuất khẩu và tổng quan thông thường về sản xuất và xuất khẩu cà phê của vn Chương 2: yếu tố hoàn cảnh xuất khẩu cafe của vn sang thị phần EU Chương 3: Định phía và giải pháp thúc đẩy xuất khẩu coffe sang thị phần EU MỤC LỤCPhần I: Lời bắt đầu .Phần II: nội dung CHƯƠNG 1: : CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ XUẤT KHẨU VÀ TỔNG quan liêu VỀ SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA VIỆT NAM1.1 đại lý lý luận bình thường về xuất khẩu sản phẩm & hàng hóa 1.1.1 tư tưởng và phương châm của hoạt động xuất khẩu ã có mang về hoạt động xuất khẩu .ã vai trò của vận động xuất khẩu 1.1.2 Các hình thức xuất khẩu chủ yếu ã Xuất khẩu trực tiếp ã Xuất khẩu gián tiếp ã bán buôn đối giữ .ã giao dịch thanh toán tái xuất ã bề ngoài gia công nước ngoài .1.1.3 những yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu sản phẩm & hàng hóa .ã những yếu tố về đk tự nhiên, vốn, lao động, technology .ã chính sách tỉ giá ân hận đoái ã Hạn ngạch và đầy đủ tiêu chuẩn kĩ thuật .ã các yếu tố về cố chế thiết yếu trị-kinh tế- buôn bản hội ã những yếu tố tuyên chiến đối đầu .1.2 Tổng quan liêu về thêm vào và xuất khẩu cà phê của nước ta 1.2.1 quá trình hình thành và trở nên tân tiến của ngành sản xuất cà phê trong nước 1.2.2 Tầm quan trọng đặc biệt của việc hệ trọng xuất khẩu coffe sang thị trường EU .1.2.3 điểm mạnh của việt nam khi xuất khẩu cà phê ã ưu thế khách quan lại ã ưu thế chủ quan tiền .CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA VIỆT phái mạnh SANG THỊ TRƯỜNG EU2.1 tình hình chung về xuất khẩu cà phê nước ta giai đoạn 2001-20082.1.1 Về cơ cấu sản phẩm ã cafe Robusta ã cafe Arabica 2.1.2 Về sản lượng và kim ngạch xuất khẩu 2.1.3 Về unique cà phê xuất khẩu 2.1.4 giá thành cà phê xuất khẩu 2.1.5 cách làm và hình thức xuất khẩu cafe chủ yếu hèn của Việt Nam.2.1.6 Về thị trường xuất khẩu 2.2 hoàn cảnh xuất khẩu cà phê nước ta sang thị phần EU trong quá trình 2001-2008 2.2.1 Về sản lượng và kim ngạch xuất khẩu .2.2.2 Cơ cấu thị trường xuất khẩu 2.2.3 Giá cà phê xuất khẩu 2.2.4 Các hiệ tượng xuất khẩu chủ yếu 2.2.5 Đánh giá chung về hoạt động xuất khẩu cà phê của việt nam sang EU trong thời gian qua .ã Những công dụng đạt được .ã Những vì sao và tồn tại CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP THÚC ĐẢY XUẤT KHẨU CÀ PHÊ sang trọng THỊ TRƯỜNG EU3.1 Định phía xuất khẩu cà phê nước ta sang thị phần EU trong thời gian tới .3.2 chiến thuật nhằm tác động xuất khẩu sang thị phần EU 3.2.1 tạo nguồn vốn chi tiêu 3.2.2 thay đổi cơ cấu cây cối .3.2.3 nâng cấp năng xuất, hạ ngân sách chi tiêu sản phẩm .3.2.4 Đổi mới công nghệ 3.2.5 kiến thiết hệ thống đồng điệu giữa những khâu 3.2.6 Tổ chức khối hệ thống thu thập thông tin 3.2.7 bức tốc hợp tác thế giới .Phần III: kết luận .Danh mục tài liệu xem thêm .
Bạn đang xem trước đôi mươi trang tài liệu Đề tài Xuất khẩu coffe sang thị phần EU, thực trạng và giải pháp, giúp xem tài liệu hoàn hảo bạn click vào nút tải về ở trên
m lý tín đồ nông dân mong muốn thu hoach nhanh chóng để ngày càng tăng thu nhập vày vậy mặc dù tỉ lệ coffe chín mới khoảng tầm 10-20% họ thực hiện thu hoạch điều này ảnh hưởng đến quality cà phê khi chế biến. Cà phê xanh đang teo lại, domain authority nhăn nheo, vỏ dính chặt vào nhân rất khó đánh trơn sạch, hạt coffe có màu buổi tối và không thơm. Mặt khác nông dân thu hái bởi tay, kế tiếp được phơi trên sảnh xi măng, sảnh đất vày đó cà phê của việt nam có lẫn cả mùi đất, không thơm. Unique cà phê không xuất sắc cũng do những công ty xuất khẩu không làm chủ kĩ từ bỏ khâu thu gom sản phẩm dẫn tới tình trạng quality cà phê xuất khẩu không đồng bộ, công nghệ chế biến thành phầm chưa theo kịp những nước phát triển. Tất cả những yếu tố này khiến cho cà phê vn giảm đi sức tuyên chiến đối đầu và cạnh tranh trên thị phần thế giới. Vì chưng vậy ngành cà phê vn cần phải có những tiêu chuẩn chỉnh và sự kiểm soát và điều chỉnh thật xuất sắc trong vấn đề thống trị chất lượng cà phê. Bảng 2.2: Tiêu chuẩn về cafe của Việt Nam
TCVN 4193:2001 coffe nhân- yêu ước kĩ thuật( kiểm tra xét lần 3- thay thế TCVN 4193-1993)TCVN 4334:2001( ISO 3509-1985)Cà phê và các loại thành phầm của cà phê- Thuật ngữ với ĐN ( rà xét lần 1- thay thế sửa chữa TCVN 4334-86)TCVN 4870:2001( ISO 4150-1991)Cà phê nhân- phương pháp xác định độ lớn hạt bằng sàng tay( rà soát xét lần 2- thay thế sửa chữa TCVN 4807-89)TCVN 6928:2001( ISO 6673-1983)Cà phê nhân- xác minh sự hao hụt trọng lượng ở 150 độ CTCVN 6929:2001( ISO 9116-1992) coffe nhân- phía dẫn phương pháp mô tả các qui định
Loại cà phê
Kỳ hạn
Giao mon 03/09New york110,95112,15US cent/lb cà phê Robusta
Giao mon 3/09London15971641USD/T coffe Arabica
Giao mon 3/09Tokyo16.71017.000Yen/69 kg coffe Robusta
Hiện nay, coffe của vn xuất sang trọng 75 đất nước và vùng lãnh thổ với khá nhiều hình thức, cách thức khác nhau. Cách thức phổ biến được rất nhiều các doanh nghiệp nước ta sử dụng là ký kết hợp đồng xuất bán cho khách hàng, nhưng ngân sách thực tế chỉ được phía 2 bên ấn định vào thời khắc giao hàng. Đây là phương thức truyền thống lịch sử được thực hiện rộng rãi.Với sự phạt triển trẻ khỏe của công nghệ thông tin và xu thế hội nhập tài chính quốc tế, các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê của vn đang đổi mới phương thức xuất khẩu bằng phương pháp đưa hạt cà phê lên mạng, sắm sửa bằng future contracts ( hợp đồng tương lai) thỏa thuận hợp tác về việc mua hay cung cấp một số lượng sản phẩm nào đó, ở một thời điểm xác minh trong tương lai với mức giá thành được qui định ngay khi kí kết hợp đồng. Thủ tục này sẽ giúp đỡ được những bên tránh được không ít rủi ro. Ở Việt Nam hiện thời có 3 đơn vị tham gia vào giao dịch thanh toán hợp đồng giao ngay cho món đồ cà phê là Techcombank, Ngân hàng đầu tư trở nên tân tiến (BIDV) và công ty cổ phần môi giới đầu tư chi tiêu và thương mại dịch vụ Châu Á (ATB) của ngân hàng Vietcombank.Hình thức xuất khẩu coffe của việt nam chủ yếu ớt là xuất khẩu loại gián tiếp thông qua trung gian. Trung gian ở đây có thể là trung gian của nước sản phẩm công nghệ 3 hoặc các nhà phân phối, cửa hàng đại lý của nước nhập khẩu cafe Việt Nam. Mặc dù vậy bề ngoài xuất khẩu trực tiếp đang dần được vận dụng phổ biến, vì sao của tình trạng này là do : Cà phê nước ta vẫn chưa có thương hiệu mạnh, các doanh nghiệp xuất khẩu vẫn chưa nắm vững thông tin về thị trường xuất khẩu chưa tồn tại chiến lược phát hành thương hiệu thọ bền, bên cạnh đó là sự kết hợp của những khâu trong quá trình sản xuất và xuất khẩu không cao. Vấn đề xuất khẩu qua trung gian sẽ làm cho giảm công dụng ròng bởi vì lợi nhuận bị phân chia.Do vậy trách nhiệm trước hết đặt ra cho ngành cafe Việt Nam bây chừ là đề xuất xây dựng được thương hiệu to gan tương xứng cùng với tiềm năng nhưng ngành cafe đang có.Thị trường xuất khẩu
Với rộng 30 năm vạc triển, ngành cafe Việt Nam hiện nay đã đạt được không ít thành công rực rỡ. Sản lượng cà phê tăng đều theo những năm. Trong danh sách các sản phẩm xuất khẩu công ty lực cafe đứng thứ hai sau gạo. Sản phẩm cà phê của việt nam đã có mặt ở 75 non sông và vùng lãnh thổ, giá bán trị coffe xuất khẩu chiếm gần 10% trong tổng kim ngạch xuất khẩu hàng năm của cả nước. Theo báo cáo, kết liên châu Âu (EU) là thị trường nhập khẩu cà phê lớn độc nhất vô nhị của nước ta tiếp theo đó là Hoa Kỳ cùng Nhật Bản. Tính từ bỏ 2001-2005 xuất khẩu cafe sang các nước này chiếm khoảng tầm 47,8% tổng sản lượng xuất khẩu. Sản phẩm được tiêu thụ tại những nước này đa phần là cà phê nhân sống. Kề bên đó, việt nam cũng xuất khẩu được 869,7 tấn cafe hòa rã với trị giá chỉ hơn 2,77 triệu USD sang trọng 25 thị trường, trong số ấy Nhật bản 232 tấn, Hoa Kỳ 192 tấn, Đài loan 141,5 tấn, Đức 104.6 tấn. Bây chừ cà phê Arabica của vn đang được ưa chuộng. Thị phần chính tiêu thụ thành phầm này là EU cùng Hoa Kỳ đang có nhu cầu lớn hứa hẹn thành công mới cho coffe Việt Nam.Bảng 2.4: Sản lượng cafe xuất khẩu của nước ta sang các thị trường qua các năm (đơn vị tấn)Thị trường
Thị trường
Trong trong những năm gần đây, gồm tới rộng 91% tổng kim ngạch xuất khẩu cùng hơn 76% kim ngạch nhập khẩu hàng hóa giữa việt nam - EU được thực hiện. Năm 2007, dịch vụ thương mại Việt Nam- EU được đánh giá là năng đụng với tổng kim ngạch bán buôn 2 chiều đạt 14,23 tỷ USD trong các số ấy cà phê đạt 879 triệu USD. Hiện tại nay, EU là thị trường tiêu thụ khủng nhất đối với cà phê Việt Nam, chiếm phần tỉ trọng 45% trong xuất khẩu của Việt Nam. Bảng 2.6: Sản lượng và kim ngạch nhập khẩu của EUNăm Sản lượng(tấn)Tốc độ tăng
Hiện nay, Ở vn có nhiều bề ngoài xuất khẩu sản phẩm & hàng hóa như: xuất khẩu trực tiếp, xuất khẩu gián tiếp, đầu tư, liên doanh..như vậy các doanh nghiệp sẽ có rất nhiều sự lựa chọn hơn khi xuất khẩu hàng hóa.Trước đây, các doanh nghiệp việt nam xuất khẩu dưới bề ngoài gián tiếp, qua trung gian vị chưa tạo được uy tín với các đối tác doanh nghiệp cũng như những nước trong EU, như vậy công dụng ròng từ việc xuất khẩu cafe bị giảm đi do phải phân chia lợi nhuận. Tuy thế trong mấy năm quay lại đây, chữ tín cà phê nước ta dần có chỗ đứng trên thị phần thế giới. Vẻ ngoài xuất khẩu trực tiếp sẽ dần được đang các doanh nghiệp áp dụng rộng rãi. Bởi được hỗ trợ đầy đầy đủ về thông tin thị trường EU cùng tình hình quả đât các doanh nghiêp đã dữ thế chủ động trong việc tìm kiếm quý khách hàng nhằm tiến hành tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế.Với thu nhập trung bình đầu người cao, bạn dân EU luôn muốn sử dụng hàng hóa có unique và chữ tín uy tín, vị vậy vẻ ngoài liên doanh cũng tương đối được những doanh nghiệp sử dụng. Những doanh nghiệp vn sẽ liên kết kinh doanh với một doanh nghiệp khác bao gồm uy tín trên trường nước ngoài về sản phẩm này hoặc nhà hỗ trợ , phân phối gồm uy tín để lấy sản phẩm này xâm nhập thị trường giận dữ như EU. Đây là hiệ tượng đang được những doanh nghiệp Việt Nanm sử dụng
Đánh giá chung về chuyển động xuất khẩu cà phê của vn sang EU trong thời gian qua
Những tác dụng đạt được
Thị trường EU là thị phần mà vn đạt được rất nhiều thành công về sản lượng cũng giống như về kim ngạch hàng hóa. Hàng năm kim ngạch cà phê tương tự như kim ngạch hàng hóa khác tăng cao. Hiện thời EU là các bạn hàng khủng của vn tại Bỉ chiếm 10,1% thị phần nhập khẩu, Pháp chiếm 48,5%, Đức chiếm 57%, Italia chiếm 49,6%.. Trong tổng số sản phẩm nông cung ứng khẩu vào thị trường này.Việt Nam vẫn dần gây ra được thương hiệu cà phê trong bé mắt bạn dân EU. Đây là điều đáng mừng vì chưng thị hiếu chi tiêu và sử dụng của người dân EU khôn xiết cao. Cà phê vn cần phải nắm bắt được thời cơ đó. Theo thừa nhận xét của ICO, Cà phê việt nam xuất khẩu sang thị trường EU nói riêng và ra trái đất nói chung trong thời gian 2009 sẽ được tiêu thụ hết.Những tồn tại với nguyên nhân
Tuy có nhiều lợi thế và nhận được những kết quả đó đáng khuyến khích nhưng trong tình hình tình tiết phức tạp của thị trường hiện nay với sự đối đầu và cạnh tranh ngày càng gay gắt, ngành cà phê vn đã và đang biểu thị những điểm yếu và hạn chế từ cung cấp đến xuất khẩu, tác động đến tài năng cạnh tranh.Vấn đề đặt ra lớn tuyệt nhất trong xuất khẩu coffe Việt Nam bây chừ là tính bền chắc chưa cao. Trong những năm gần đây, mặc dù sản lượng xuất khẩu nhanh nhưng giá thành không ổn định định, trong đó một số năm giảm xuống lớn nên kim ngạch xuất khẩu tăng lờ lững hoặc sút giảm. Vấn đề này có liên quan cho sản xuất, bào chế và xuất khẩu, dẫn mang đến cung quá cầu, công nghệ chế biến bảo quản sau thu hoạch không thỏa mãn nhu cầu được yêu mong tăng sản lượng và chất lượng, thị trường xuất khẩu chưa ổn định. Thể hiện cụ thể là:Tính bền chắc của ngành cà phê vn chưa cao
Thật thế, thị phần quy gom cà phê vn phụ thuộc ngặt nghèo vào thị trường quốc tế. Khi thị trường cà phê quốc tế sống động làm cho vận động thu mua, quy gom nhộn nhịp, việc tiêu thụ cà phê ở các hộ cung ứng thuận lợi. Khi thị phần quốc tế thu hẹp, coffe tụt giá, thị phần thu mua nội địa sẽ chao đảo, ách tắc, việc tiêu thụ của những hộ sản xuất gặp mặt nhiều cạnh tranh khăn. Giá bán ra không bù đắp đủ túi tiền sản xuất, lượng mặt hàng tồn nhiều gây nên ứ đọng vốn. Một dẫn xác nhận tế là niên vụ 2007-2008. Khi thị phần cà phê trái đất giảm bạo gan đã gây ra những ảnh hưởng lớn đến thị phần cà phê vào nước. Mặc dù sở hữu nguồn cung cấp nhưng giá cà phê chưa cao, còn phụ thuộc nhiều vào thị phần thế giới
Cơ cấu cây cỏ thiếu thích hợp lýCơ cấu cây trồng không phù hợp lí, tập trung rất nhiều vào coffe Robusta là loại cafe phải tuyên chiến và cạnh tranh với phần đa nước có bề dày kinh nghiệm tay nghề và thị trường xuất khẩu bình ổn như Brazil,Achentina, Indonesia...Chưa cân nhắc mở rộng diện tích cà phê Arabica, loại cà phê có khả năng tuyên chiến và cạnh tranh mạnh hơn, được thị phần ưa ăn nhập hơn, giá bán lại cao và bao gồm tiềm năng cách tân và phát triển lớn. Phần đa năm cách đây không lâu tuy có một vài doanh nghiệp bao gồm quan tâm biến đổi cơ cấu sản xuất theo phía tăng diện tích cà phê Arabica, nhưng phương án chưa đồng điệu nên kết quả thấp.Chất lượng cafe chưa cao
Chất lượng cà phê vn còn thấp không tương xứng với lợi thế về khu đất đai cùng khí hậu Việt Nam, còn khoảng cách xa đối với yêu cầu của thị phần thế giới. Ông Daniele Giovannucci, cụ vấn thời thượng của bank Thế giới, đem hình hình ảnh Brazil, một nước nhà sản xuất cà phê số 1 thế giới với so sánh:“ chất lượng ổn định là điều dễ nhận thấy nhất so với cà phê Brazil, trong khi đó vụ việc này so với cà phê nước ta thì ngược lại.”Cà phê các loại I chỉ chiếm từ 16-18%, các loại II A chiếm đến trên 70%, sót lại là một số loại thấp hơn...Các chuyên gia về nghành này từ cỗ NN cùng PTNT đánh giá, tình trạng giảm sút chất lượng cà phê xuất khẩu nước ta thời gian qua là từ nhiều yếu tố.Ngay từ bỏ khâu lựa chọn giống đã tồn tại các bất cập. Giống cafe ở nước ta từ trước đến nay vẫn công ty yếu là vì bà nhỏ nông dân từ chọn, ươm giống và trồng buộc phải không bảo đảm an toàn chất lượng. Cây cải tiến và phát triển kém, phân tử nhỏ, đen, xác suất đồng số đông giữa các hạt thấp. Đầu tư trong nghành nghề thuỷ lợi nhằm tưới tiêu cho coffe đạt tốt ( 22.4% tổng diện tích ). Nhiều vùng vào mùa khô hạn không đủ nước tưới, ảnh hưởng xấu đến quy trình sinh trưởng của cây.Thêm nữa, cà phê việt nam vẫn thu hái theo kiểu tuốt cành là phổ biến, quả xanh chín lẫn lộn, dẫn đến unique cà phê chế tao thấp, tỷ lệ tổn thất sau thu hoạch cũng cao ( thu hái xanh một nửa có xác suất tổn thất lên tới mức 8% ). Bên cạnh ra, khâu chế tao cũng còn nhiều bất cập, góp phần tác động không nhỏ dại đến quality cà phê. Trong khâu bào chế nước ta bây giờ vẫn sử dụng hai phương pháp, chế biến khô và bào chế ướt. Vào đó phương thức chế đổi thay khô vẫn được dùng thịnh hành ( khoảng chừng 80% sản lượng ). Phương pháp này mang đến hương vị cà phê không bằng cách thức ướt. Mặt khác lại phụ thuộc nhiều vào thời tiết, tốn những công phơi đảo, yên cầu diện tích kho và sân phơi lớn. Hiện nay nay, ở việt nam chế biến cafe vẫn hầu hết ở quy mô mái ấm gia đình ( 80% sản lượng cafe ). Vì chưng thế, tính đồng bộ kém, đồ vật chế biến đối chọi giản, hầu hết là các máy xát nhỏ tuổi Thiếu tính đồng nhất giữa các khâu
Ngành cà phê nước ta vẫn không gắn thêm vào với chế biến, thu mua, xuất khẩu. Thực trạng hiện tại là fan sản xuất chỉ biết tiếp tế còn các khâu sơ chế, chế biến, thu gom, xuất khẩu hoàn toàn do những doanh nghiệp, tư thương lo liệu. Tình hình trên đã dẫn mang lại hậu quả là sản lượng cà phê dư thừa, ứ ứ lớn, quality và giá cả giảm. Một vài năm đơn vị nước cần bù lời lãi suất bank để mua coffe tạm trữ xuất khẩu. Bạn trồng cà phê luôn luôn trong cảnh thiếu tin tức và thông tin không được cập nhật làm bọn họ không vắt được ngân sách diễn phát triển thành trong năm để sở hữu phương hướng điều chỉnh mức cầu tương thích với tình tiết của thị phần cho mùa vụ tới. Thiếu thông tin người nông dân không còn điều hành và kiểm soát được bài toán bán sản phẩm, bao giờ thì yêu cầu bán, xuất kho với giá bao nhiêu, vì vậy tiếp tục bị xay giá. Fan trồng cà phê cho thấy họ không sở hữu và nhận được sự giúp đỡ nào lúc bán sản phẩm cho những doanh nghiệp chế đổi thay hoặc xuất khẩu cà phê. Rộng nữa, việc sản xuất phân tán tạo ra những trở ngại lớn vào việc tập trung nguồn hàng và ship hàng đúng hạn theo hòa hợp đồng đã kí kết.Thiếu vốn đầu tư
Xét đến cùng, vì sao sâu xa của việc yếu kém về chất lượng, sự không ổn trong tiếp tế và sản xuất cũng là vì nguồn khiếp phí, nguồn ngân sách đầu tư. Thiệt thế, fan trồng cà phê ở Việt Nam đa phần là các hộ dân cày nghèo cùng vốn họ đầu tư chủ yếu là vốn vay mượn ngân hàng, đề xuất trả lãi suất. Vì thế việc đầu tư cho sản xuất gồm phần hạn chế, ảnh hưởng đến sản lượng và quality cà phê. Mang lại dù có không ít doanh nghiệp bự tham gia vào marketing cà phê thì kĩ năng tài chính vẫn không đủ mạnh để hoàn toàn có thể trang bị máy móc thiết bị hiện tại đại phục vụ cho sản xuất. Cố kỉnh nên, vốn đầu tư chi tiêu luôn là vấn đề đáng quan liêu tâm, có tác động rất lớn. Câu hỏi tìm giải pháp hỗ trợ vốn là rất quan trọng đặc biệt cho ngành cà phê ở các tỉnh thích hợp và nước ta nói chung. Tuy nhiên, tiến hành được các phương án hỗ trợ vốn không hẳn là các bước dễ dàng. Đây vẫn chính là vấn đề không ổn đòi hỏi cần phải có giải pháp đúng theo lý.CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP THÚC ĐẢY XUẤT KHẨU CÀ PHÊ sang THỊ TRƯỜNG EUĐịnh hướng xuất khẩu cà phê vn sang thị trường EU trong thời gian tới
Ngành coffe Việt Nam hiện nay đang triển khai điều chỉnh phương hướng chiến lược nhằm mục đích vào phần nhiều nội dung đa phần sau đây:Tăng cường vốn đầu tư, tìm phương án huy động vốn hiệu quả.Chuyển dịch tổ chức cơ cấu cây trồng, khẳng định mục tiêu chiến lược cho ngành.Sản xuất sản phẩm hoá chất lượng cao, cân xứng yêu mong của thị trường. Vận dụng tiêu chuẩn unique sản phẩm nhà nước tương xứng với tiêu chuẩn chỉnh quốc tế, hạ túi tiền sản phẩm.Đổi bắt đầu công nghệ, lắp thêm chế biến, tạo ra một hệ thống nhất quán giữa các khâu.Đổi mới quan hệ download bán, mở rộng thị trường cho coffe Việt Nam, quan liêu tâm vừa đủ hơn đến thị trường nội địa.Làm xuất sắc những phương hướng, chiến lược đã đề ra như trên đó là phát triển một ngành cà phê chắc chắn ở Việt Nam, sẵn sàng cạnh tranh trên thị trường quốc tế.Giải pháp nhằm mục tiêu thúc đẩy xuất khẩu sang thị trường EU Tạo nguồn chi phí đầu tư
Với những thực tiễn đã được minh chứng ở trên, có thể khẳng định lại rằng vốn đầu tư chi tiêu có tầm đặc trưng to phệ đến số đông mặt buổi giao lưu của ngành cà phê nước ta và unique sản phẩm. Bởi đó, kiếm tìm và chế tác nguồn vốn luôn là sự việc được để lên hàng đầu. Đối với bên nước, cạnh bên các vẻ ngoài trực tiếp, thì cần phải có sự hỗ trợ gián tiếp cho nông nghiệp. Kinh nghiệm tiến bộ hoá nông nghiệp ở một số trong những nước như Đài Loan, Thái Lan cho thấy thêm ngoài hầu như chương trình chi tiêu trực tiếp về giao thông, thuỷ lợi, năng lượng điện khí hoá, tín dụng...( hiện nay chúng ta đã và đang thực hiện từng cách những chương trình này), thì chi tiêu gián tiếp cũng tỏ ra gồm hiệu quả. Đầu tứ gián tiếp là những chế độ ưu đãi về thuế khoá, chào bán điện, xăng dầu thứ tư...Hiệu trái của cơ chế này sẽ làm cho hạ giá thành sản phẩm, tăng khả năng cạnh tranh.Bên cạnh đó, đơn vị nước cũng nên giao một trong những phần các mối cung cấp vốn trong các số đó có vốn kiến tạo cơ bản, vốn định canh, định cư, xoá đói bớt nghèo cho các doanh nghiệp kinh doanh cà phê ( một lực lượng tích cực tham gia vào những chương trình kinh tế tài chính xã hội tại những vùng sản xuất cafe ), cùng tạo đk cho ngành cà phê được sử dụng một phần nguồn vốn viện trợ cải tiến và phát triển chính thức (ODA) nhằm xây dựng cơ sở hạ tầng. Đối với các doanh nghiệp, cần bức tốc huy cồn vốn với vay ngân hàng, nhanh chóng cổ phần hoá các doanh nghiệp coffe để kêu gọi vốn thong thả trong các tầng lớp dân cư. Giải pháp này phải ưu tiên buôn bán cổ phiếu cho tất cả những người lao động trực tiếp tham tài sản xuất, sản xuất cà phê. Về phía ngân hàng cần nghiên cứu và phân tích cho các doanh nghiệp vay vốn ngân hàng với lãi suất vay ưu đãi để các doanh nghiệp bất biến được chân hàng xuất khẩu. Ngoại trừ ra, ngân hàng cũng quan lại tâm giải quyết cho nông dân vay mượn để mở rộng sản xuất. Thành lập hệ thống tín dụng nông buôn bản để cung ứng vốn kịp thời cho nông dân bằng phương pháp thành lập các ngân hàng thương mại dịch vụ cổ phần, xây dựng các chi nhánh ngân hàng nông nghiệp tại các vùng cà phê trọng điểm. Thêm nữa , nên giảm bớt thủ tục hành thiết yếu rườm rà, tạo lãng phí thời hạn và tiền tài trong việc xử lý vay hay cung ứng vốn. Và cuối cùng việc khuyến khích, thu hút những doanh nghiệp quốc tế đầu tư, hỗ trợ vốn là câu hỏi làm cần thiết và mang lại kết quả to lớn. Chuyển đổi cơ cấu cây trồng
Ngành cà phê nước ta chủ trương thay đổi phương hướng chế tạo theo hai hướng. Trước tiên là giảm sút diện tích cafe Robusta, chuyển các diện tích cafe kém phát triển, ko có hiệu quả sang những loại cây cối lâu năm khác như cao su, phân tử điều, hồ nước tiêu...Thứ nhì là mở rộng diện tích cafe Arabica ở vị trí có đk khí hậu, đất đai thật say mê hợp. Mục tiêu cuối cùng trong kế hoạch này là giữ tổng diện tích cà phê ko đổi ở mức hiện nay, hoặc sút chút ít, khoảng chừng 520000ha nhưng tổ chức cơ cấu chủng loại coffe cần chũm đổi. Trong những số ấy cà phê Robusta là 350000 ha mang lại 400000 ha ( sút 100000-150000 ha ). Cà phê Arabica là 100000 ha ( tăng 60000 ha so với planer cũ ). Tổng sản lượng cà phê bảo đảm ở nút 1triệu tấn xem thêm từ tay nghề trong nước và quốc tế cho thấy thêm sự chuyển dịch cơ cấu này là đúng theo lý đối với nông nghiệp Việt Nam cũng giống như với thị phần cà phê thế giới . Điều kiện đất đai khí hậu ở Việt Nam cho phép phát triển các loại cây trồng có hiệu quả kinh tế cao như cao su, ca cao, hồ nước tiêu, phân tử điều, cây nạp năng lượng quả...giảm sút đất cafe để nhường nơi cho cây cối khác là nên thiết.Tất nhiên tiến độ chuyển dịch này nhanh hay đủng đỉnh cũng còn tuỳ thuộc vào khả năng cung cấp tài chính trong phòng nước đến nông dân vì chưng đây cũng là một việc làm tốn kém và yên cầu một sự chuyển giao kĩ thuật đầy đủ, chu đáo. Cải thiện năng xuất, hạ chi tiêu sản phẩm
Nâng cao quality cà phê vn đóng vai trò quan lại trọng. Các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê cần nghiên cứu và thực hiện áp dụng khối hệ thống tiêu chuẩn ISO 9000. Chỉ gồm áp dụng xuất sắc hệ tiêu chuẩn chỉnh này thì mới đã có được mục tiêu nâng cấp chất lượng hàng hóa vào thị trường khu vực và vậy giới. Ko kể ra, nước ta cũng bắt buộc tham gia vào chương trình phối hợp khuyến khích yêu đương mại của những nước ASEAN ( gồm 15 mặt hàng nông-lâm-thuỷ sản, trong đó có mặt hàng cà phê ) để từ đó sản xuất tiêu chuẩn unique chung cân xứng với tiêu chuẩn quality của WTO, gia nhập luồng hàng cùng loại của những nước ASEAN vào thị trường thế giới.Việc bố trí cơ cấu giống hợp lí là không còn sức quan trọng nhằm tăng năng suất, cải thiện chất lượng cùng phòng ph
